Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Ingredienti
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1 limone
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1 arancia
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10 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
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40 g di olio extravergine di oliva
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1400 g acqua
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30 g di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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