Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte brisée
- 75 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 40 - 45 g d'eau
La garniture
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de courgettes coupées en morceaux
- 150 g de petits pois frais
- 100 g de parmesan coupé en morceaux
- 300 g de lait
- 2 œufs
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 243.1 kcal / 1017 kJ
- Proteine
- 11.3 g
- Grassi
- 13.8 g
- Carboidrati
- 18.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Sodio
- 518.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
