Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di burro chiarificato
- 400 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciate e a pezzi (3.5 cm)
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 569.5 kJ / 136 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 19.5 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 2 mg
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