Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di mela verde con la buccia, senza semi, a spicchi (vedere consigli)
-
150
g di carote, pelate e senza
estremità - 120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale (opzionale)
- 200 g di cavolo cappuccio a spicchi (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di maionese
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 682 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 296 mg
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