Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 47.7 g

Calorie 3781 kJ / 905 kcal

Grassi 49 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Cottage pie

1h 10min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Griekse varkensstoofpot

45min

Kip in perziksaus

40min

Varkenshaasje in papillot

1h

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Groenten-aardappelsalade met kip

1h 15min

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min