Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Worstmummies

Balsamicozalm met courgettenoedels

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Trio van rijst, vis en groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Forel met hollandaisesaus

Soep met zeeduivel en garnalen

Zalm, basmati rijst en romige dille saus