Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

17 pezzi

Ingredienti

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g di zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 181.5 kcal / 759.2 kJ

Proteine 2.5 g

Grassi 7.9 g

Carboidrati 26.6 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 4.5 g

Sodio 58 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

4h

Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

1h 10min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1h 30min

Bomboloni croccanti con crema

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Panini al latte condensato

Panini al latte condensato

1h 15min

Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

13h 30min

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12h

Pane semplice

Pane semplice

4h

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

6h 30min

Pai Bao (pane asiatico)

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Treccia al latte

Treccia al latte

2h 30min

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min