Rose al farro e vaniglia
TM6

Rose al farro e vaniglia

3.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 130 g di latte intero
  • 55 g di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina di farro
  • 50 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 uovo medio
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
    o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1391.2 kJ / 332.5 kcal
Proteine
8.6 g
Carboidrati
45.2 g
Grassi
13.3 g
Grassi saturi
7.6 g
Fibre
1.7 g
Sodio
20.8 mg

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