Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

4.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h 30min

6 porzioni

Ingredienti

130 g di latte intero
55 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina di farro
50 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
1 uovo medio
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 20.8 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 45.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentazione 25 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake salata alle fragole

2h

Gallette alla fragola

1h 35min

Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance

2h

Kalács (Pane ungherese)

3h

Presnitz

2h

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11h 50min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6h 10min

Tortini al caramello

1h

Gubana

3h 45min

Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)

1h 5min

Gnocchetti di granturco

1h 5min

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1h 30min