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Kalács (Pane ungherese)
Prep. 20min
Totale 3h
6 porzioni
Ingredienti
-
100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
-
5 g di paprika dolce o piccante
-
5 g di lievito di birra fresco
-
115 g di acqua
-
15 g zucchero
-
300 g farina tipo 0
-
1 uovo
-
10 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
66 mg
Proteine
12 g
Calorie
1192.5 kJ /
284.8 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
39.4 g
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