Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

3.3 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 branche de romarin frais effeuillée
150 g de lardon
50 g de vin blanc
450 g de petits encornets entiers lavés et leur tête
400 g de petits artichauts frais et entiers, coupés en deux
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g

Calorie 1326 kJ / 317 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 Min

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1 Std.

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 Min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 Min

Tarte fine aux rougets

55 Min

Anneaux de calamar au vin rouge

1 Std.

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2 Std.

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 Min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 Min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1 Std. 5 Min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 Min