Peoci gratinati

Peoci gratinati

4.6 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

di acqua
500 g
di cozze fresche pulite
1000 g
di pane raffermo a pezzi
60 g
di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
50 g
di peperoncino in polvere
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
10 g
di olio extravergine di oliva
30 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 373 kcal / 1560.6 kJ

Proteine 35 g

Grassi 17.3 g

Carboidrati 17.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 4.5 g

Sodio 998.3 mg

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