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Crema di zucchine
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
di cipolla a metà50 g
-
spicchio di aglio (opzionale)1
-
di zucchine a pezzi700 g
-
di acqua500 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
di burro10 g
-
di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (opzionale)40 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
95.7 kcal /
400.7 kJ
Proteine
5.2 g
Grassi
5.4 g
Carboidrati
4.7 g
Fibre
2.1 g
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