Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1774 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 36 g
Nelle collection
Ricette alternative
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min
Gnocchi au brocoli et bleu
40 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 Std. 30 Min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1 Std.
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 godz. 20 min
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min