Papillote de dorade

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Filet de dorade grise à la normande

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Thon mariné et courgettes au thym

Thon basquaise

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Filets de rouget sauce safranée

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver