Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

2.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Marinata

50 g di cipolle tagliate a metà
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi, a pezzi (3 cm)
15 g di olio di semi di girasole
50 g di salsa di soia
20 g di miele di acacia

Merluzzo e purea

600 g di acqua
300 g di sedano rapa pelato, a pezzi (1 cm)
4 filetti di merluzzo, senza pelle (merluzzo nordico), (150 g l’uno)
500 g di patate americane dolci pelate, a pezzi (1 cm)
30 g di crescione inglese
¾ cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 31.6 g

Calorie 1448.4 kJ / 345.6 kcal

Grassi 6.3 g

Carboidrati 37.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10min

Melanzane al vapore con riso

Melanzane al vapore con riso

1h

Coq au vin

Coq au vin

2h

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

40min

Salmone con asparagi e grano

Salmone con asparagi e grano

40min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Gamberi al curry

Gamberi al curry

35min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Ninguna valoración

Torta di carote argoviese

Torta di carote argoviese

2h