Insalata di mele e carote

Name: Insalata di mele e carote
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g di mele; 250 g di carote; 25 g di olio vegetale; 20 g di succo di limone; ¼ cucchiaino di sale

4.1 (7 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 5min

Porzioni 4 porzioni

Ingredienti

400 g di mele, tagliate in otto (vedi
varianti)
250 g di carote, a pezzi
25 g di olio vegetale (ad es. olio di noci oppure olio di semi di colza)
o 50 g di panna
20 g di succo di limone
¼ cucchiaino di sale

Valori nutritivi: per 1 porzione
Calorie: 542 kJ / 130 kcal
Proteine: 1 g
Carboidrati: 19 g
Grassi: 5 g
Fibre: 3.9 g