Dispositivi & accessori
Zuppa di verdure
Prep. 10min
Totale 25min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla halbiert
-
50 g di porro in Stücken (3 cm)
-
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
-
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
-
1 cucchiaio di burro chiarificato
-
1000 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzioni
Proteine
2 g
Calorie
208 kJ /
50 kcal
Grassi
3 g
Carboidrati
3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Buon appetito Svizzera!
96 ricette
Svizzera
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Minestrone
45min
Quiche di asparagi
1h
Minestrone
45min
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Minestrone
45min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Zuppa di cavolo
50min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min