Dispositivi & accessori
Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato
Prep. 10min
Totale 4h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
4 pere Williams (700 g circa) intere, sbucciate
-
700 g di acqua
-
300 g di Rum al cocco
-
20 g di cocco disidratato grattugiato
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
100 g di latte intero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
24.5 mg
Proteine
3.1 g
Calorie
1815 kJ /
433.8 kcal
Grassi
10.7 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
6.3 g
Carboidrati
42.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cottura Lenta
33 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1h
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
3h
Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt
50min
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4h 30min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1h
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min