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Pesce persico ai carciofi
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
-
4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g olio extravergine di oliva
-
60 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
succo di limone q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
119.8 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
730 kJ /
174.5 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
4.7 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
9.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020
30 ricette
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