Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Jambon persillé
Ingredienti
-
40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di sedano a pezzi
-
100 g di carota a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1500 g di acqua
-
1 foglia di alloro fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di coscia di maiale con il grasso
-
1 pizzico di pepe
-
120 g di vino bianco
-
2 cucchiaini di aceto
-
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
1h 20min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Coniglio ai carciofi
1h 25min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
Nessuna valutazione
Hamburger con funghi alla birra
Nessuna valutazione
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Nessuna valutazione
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Nessuna valutazione
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30min