Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tartellette cioccolato e marshmallow
Prep. 30min
Totale 3h
6 porzioni
Ingredienti
Base tartellette
-
160 g di farina integrale
-
25 g di nocciole sgusciate
-
70 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
120 g di burro a tocchetti
-
2 tuorli (33 g)
Crema cioccolato e marshmallow
-
40 g di nocciole sgusciate
-
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
120 g di panna (35% di grassi)
Marshmallow
-
125 g zucchero
-
2 albumi
-
1 pizzico di sale
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in 20 g di acqua
-
gocce di cioccolato a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
297.6 mg
Proteine
8.9 g
Calorie
2626.5 kJ /
627.8 kcal
Grassi
39 g
Fibre
4.9 g
Grassi saturi
18.3 g
Carboidrati
64.3 g
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