Dispositivi & accessori
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Petto d’anatra con pere e nocciole
Ingredienti
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di nocciole tostate30 g
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di olio di riso20 g
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pere a cubetti (1 cm)2
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stecca di vaniglia i semini½
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di zenzero in polvere½ cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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acqua1700 g
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di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)400 g
Valori nutritivi per 4 porzioni
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