Gnocchi zucca e salmone
TM6 TM5 TM31

Gnocchi zucca e salmone

4.1 (37 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g di polpa di zucca a pezzi
  • 150 - 160 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 20 g di burro
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 100 g di salmone affumicato a listarelle

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1644.4 kJ / 392.8 kcal
Proteine
25 g
Carboidrati
39.2 g
Grassi
13.8 g
Fibre
0.5 g

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