Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7 238 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

4 vasos

Ingredienti

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
100 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco picado

2 cucharadas de perejil fresco, picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vaso

Sodio 342.6 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 1067 kJ / 255 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 0.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡De pinchos! 4 ricette
Spagna

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Emulsión de patata con pulpo

50min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30min

Sopa fría cocktail

2h 5min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Gazpacho de mango

15min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min