Alcachofas con almejas

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2769.9 mg

Proteine 23.3 g

Calorie 1539 kJ / 368 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 18.8 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 45.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Navarra 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpo asado con patatas pavé

12h 30min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Gazpacho de sandía

10min

Rape con salsa de carabineros

50min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Borrajas con almendras y jamón

45min

Conejo al ajillo con setas

40min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Base de tomate frito

50min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h