Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3 75 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 raciones

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
200 g de miga de pan blanco
400 g de agua muy fría
30 g de vinagre
20 g de almendras crudas sin piel
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
100 - 130 g de uva blancas
1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
80 g de picatostes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 806 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1528 kJ / 365 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 42.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremas frías para el verano 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ajoblanco de cerezas

10 min

Mazamorra cordobesa

10 min

Salmorejo

10 min

Salmorejo de atún ligero

1 godz. 10 min

Salmorejo de fresas

30 min

Salmorejo de remolacha

30 min

Remojón de naranja y bacalao

30 min

Salmorejo para dos

45 min

Pastela moruna

5 godz. 30 min

Porra antequerana

1 godz. 10 min

Ajoblanco

5 min

Gazpachuelo

35 min