Ciambella ciociara
TM5 TM6

Ciambella ciociara

2.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 360 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina manitoba
  • 100 g di farina tipo 0
  • 15 g di sale
  • 5 - 10 g di semi di anice, a piacere
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1081.4 kJ / 258.3 kcal
Proteine
6.3 g
Carboidrati
48.6 g
Grassi
4 g
Fibre
0.5 g

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