Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di acqua
- 100 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cipolline tipo lampascioni
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di olio di semi di mais
- 400 g di patate, pelate e a cubetti (2 cm circa)
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3307.6 kJ / 790 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 24.5 g
- Grassi
- 75.5 g
- Grassi saturi
- 10.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 3667.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Carciofi alla maremmana
40min
Minestra di fave con cicoria
50 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min
Cicorie stufate
35min
Salsiccia e cardoncelli
55min
Calzoncini con i ceci
2h 15min
Caponata di verdure delle Madonie
50 Min
Ciambotta
1h
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Fave in umido
1h
Mostaccioli al mosto cotto
1h
Involtini di cotica al sugo
1 Std. 10 Min