Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.6 448 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 porzioni

Ingredienti

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 40 mesi)
    70 g
  • di latte
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico
  • di burro
    60 g
  • di semolino di grano
    250 g
  • tuorli
    2

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 390 kcal / 1632 kJ
Proteine 15.3 g
Grassi 19.8 g
Carboidrati 40.3 g
Fibre 1.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...