Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gnocchi di patate
Prep. 40min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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di acqua1000 g
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di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)800 g
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di farina tipo 00 + q.b.350 g
-
uovo (da 60 g circa)1
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
361.7 kcal /
1513.5 kJ
Proteine
12.9 g
Grassi
3.8 g
Carboidrati
68.2 g
Fibre
4.5 g
Grassi saturi
1.8 g
Sodio
823.5 mg
