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Soufflé glacé au Grand Marnier®
Prep. 5min
Totale 3h 15min
6 portions
Ingredienti
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de Grand Marnier®
-
le zeste d'une orange non traitée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de sucre glace maison
-
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6.5 g
Calorie
1185 kJ /
284 kcal
Grassi
19 g
Carboidrati
20 g
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