Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de farine de blé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de câpres en saumure, égouttées
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 406.8 kJ / 97.7 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 7.8 g
- Fibre
- 0.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sauce tartare
10 Min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 Std. 30 Min
Sauce à l'oseille
35min
Sabayon au vouvray
15min
Chutney de poires
55min
Sauce gribiche
15min
Poires au vin rouge
3 godz. 20 min
Sauce au vin doux
55min
Saumon sauce gribiche
35min
Sauce périgourdine
35min
Rognons de veau sauce madère
20min
Sauce chasseur
35min