Pizza e minestra
TM6 TM5

Pizza e minestra

3.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Pizza di granturco

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais Fioretto
  • 5 g di sale
  • 400 g di acqua

Minestra di verdure

  • 600 g di acqua
  • 500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di pancetta a cubetti
  • 1 peperoncino secco piccante
  • sale q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1637.9 kJ / 391.2 kcal
Proteine
8.2 g
Carboidrati
53.2 g
Grassi
16.4 g
Fibre
3.4 g

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