Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 60 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 120 g di latte
- 400 g di farina manitoba + q.b.
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 1 pizzico di sale
- 70 g di burro, in un pezzo unico
- miele q.b.
- zucchero di canna, q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1176 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 47.8 g
- Grassi
- 7.2 g
- Fibre
- 1.7 g
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