Trancetti bigusto
TM5 TM6

Trancetti bigusto

3.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Pan di Spagna

  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema

  • 40 g di zucchero
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

  • latte q.b.

Valori nutritivi
per 12 pezzi
Calorie
11277 kJ / 2694 kcal
Proteine
76.7 g
Carboidrati
356.8 g
Grassi
106 g
Grassi saturi
1057.9 g
Fibre
2.9 g

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