Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
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Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

4.1 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 180 g di albumi, pastorizzati (vedere consigli)
  • 200 g di zucchero
  • 1000 g di panna (min. 30% di grassi), molto fredda (vedere consigli)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1744 kJ / 417 kcal
Proteine
4.3 g
Carboidrati
26.4 g
Grassi
33.3 g
Fibre
1 g

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