Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pea Gazpacho
Prep. 15min
Totale 4h 15min
4 portions
Ingredienti
-
pistachio nuts, unsalted, shelled190 g
-
water800 g
-
frozen peas, defrostedfresh green peas500 g
-
garlic cloves2
-
cucumber cut in pieces200 g
-
bread torn in pieces50 g
-
extra virgin olive oil100 g
-
red wine vinegarsherry vinegar40 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
Greek yoghurt for serving4 Tbsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
785 mg
Proteine
19 g
Calorie
2826 kJ /
676 kcal
Grassi
54 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
24 g
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