Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

3.8 33 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

125 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g de pintade en morceaux
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 c. à soupe bombées de moutarde
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
200 g de crème liquide allégée
100 g d'eau
du sel
du poivre moulu
350 g de pommes en gros cubes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52 g

Calorie 1611 kJ / 384 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 ricette
Francia

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Osso-buco gremolata à l'orange

1h 15min

Lapin marengo

1h

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50min

Mijoté de lotte aux épices

50min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1h 5min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Tajine de lapin aux fruits secs

1h 25min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1h 10min

Osso-buco aux agrumes

1h 20min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Filet mignon au cidre

35min