Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.6 70 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

40 g d'échalotes
130 g d'oseille
35 g de beurre demi-sel
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
500 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.5 g

Calorie 1065 kJ / 257 kcal

Grassi 23 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 3.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de griottes

25min

Céleri rémoulade

10min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2h

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12h

Œuf cocotte à l'oseille

40min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Tartinade de radis noir

5min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min

Maquereaux à la moutarde

30min

Œufs cocotte à la florentine

50min

Purée de céleri

25min