Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 85 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1967 kJ / 534 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes farcis 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chou rouge et boulettes de bœuf

45min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Pâtes courtes au romanesco et citron

40min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Purée de céleri

25min

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Paupiette de chou farci

55min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min