Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 85 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1967 kJ / 534 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes farcis 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Parmentier de veau au potimarron

1sa 10 dk

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1sa 30 dk

Gratin de courge spaghetti à la merguez

1sa 35 dk

Bœuf tex mex au chou rouge

1sa 5 dk

Gratin de blette au tofu soyeux

1sa

Tarte au navet et au cantal

1sa 30 dk

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1sa

Courge spaghetti sauce chorizo

1sa 20 dk

Purée de céleri

25 dk

Purée céleri-pomme

45 dk

Courge spaghetti façon carbonara

1sa 15 dk

Purée de panais et légumes d'hiver

40 dk