Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.4 78 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 portions

Ingredienti

  • gousse d'ail
    1
  • d'oignons (2), coupés en 4
    200 g
  • de gingembre frais
    5 g
  • de beurre en morceaux
    60 g
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • gousse de cardamome les graines seulement
    1
  • de garam masala en poudre
    1 c. à café
  • de sucre roux
    1 c. à café
  • de purée de tomates en conserve
    400 g
  • de concentré de tomate
    80 g
  • de coriandre en poudre
    1 c. à café
  • de sot-l'y-laisse de dinde
    600 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 409 kcal / 1714 kJ
Proteine 41 g
Grassi 26 g
Carboidrati 20 g

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