Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 50 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2913.9 mg

Proteine 26 g

Calorie 1157 kJ / 276 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 Min

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14 Std. 55 Min

Chipirones afogaos

30 Min

Verdinas con almejas

14 Std.

Paella del senyoret

1 Std. 30 Min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 Std.

Mazamorra cordobesa

10 Min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 Std.

Merluza al cava

1 Std.

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min