Dispositivi & accessori
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
Prep. 15min
Totale 45min
4 raciones
Ingredienti
-
4 lomos de bacalao desalado
-
4 dientes de ajo laminados
-
100 g de boletus frescos laminados
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de cebolla en juliana
-
100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
-
100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de azúcar (opzionale)
-
100 g de vino blanco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
126 mg
Proteine
24.1 g
Calorie
960 kJ /
229 kcal
Grassi
11.6 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
6.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 146
75 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Merluza a la koskera
45 Min
Dorada con guarnición de pimientos
2 Std. 45 Min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Bacalao al estilo de Braga
30 Min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 Min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min