Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 30 g de pasas sin semillas
- 20 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de brandy
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1574.7 kJ / 376.7 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 13.7 g
- Grassi
- 16.2 g
- Fibre
- 2.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50 dk
Marmitako de caballa
50 dk
Bacalao al estilo de Braga
30min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1sa 10 dk
Calamares a la americana
50 dk
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 λεπτ.
Bacalao con gambones y almejas
45 λεπτ.
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Guiso de sepia con patatas
1sa
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Bacalao con salsa de almendras
35 dk
Calamares encebollados
1sa