Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

4.8 39 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso, lungo
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
360 g pasta secca tipo bucatini (vedere varianti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.4 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Salsa al pomodoro

40min

Spaghetti alla carbonara

30min

Bucatini all'amatriciana

45min

Pasta con salsa al tonno

30min

Penne alla puttanesca

35min

Spaghetti al sugo di pancetta

35min

Sugo alla bolognese

3h 15min

Risotto ai pomodori con burrata

30min