Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

3.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso piccante
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.4 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Contorno di riso al pomodoro

30 dk

Cavolfiori gratinati

50 dk

Dado vegetale

50 dk

Torta tirolese d'autunno

1sa 20 dk

Cavolfiore gratinato

55 dk

Polpettone di carne ai funghi

1sa 30 dk

Arrosto di lonza con purè di patate

1sa 30 dk

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 dk

Riso con pollo e verdure

30 dk

Frullato di frutta

5 dk

Gelato allo yogurt e pesche

20 dk

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 dk