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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
Prep. 30min
Totale 2h
4 porzioni
Ingredienti
Salsa alla carbonara
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di pecorino Romano a pezzi60 g
-
uovo1
-
tuorli d'uovo4
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato + q.b.2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di spaghetti320 g
-
di guanciale a cubetti200 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
827.6 kcal /
3462.7 kJ
Proteine
28 g
Grassi
51.4 g
Carboidrati
61.5 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
19.5 g
Sodio
545.6 mg
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