Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
Prep. 20min
Totale 50min
20 pezzi
Ingredienti
Polpette con prugne
-
5 prugne secche denocciolate
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
500 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
15 g di brandy
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe rosa macinato
-
30 g di pangrattato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.6 g
Calorie
392.9 kJ /
93.8 kcal
Grassi
5.9 g
Fibre
0.2 g
Carboidrati
2.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Pollo alle mandorle
45min
Involtini alla frutta secca
40min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Polpettone con crema di peperoni
55min
Polpettone in crumble fragrante
1h