Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
Prep. 20min
Totale 50min
20 pezzi
Ingredienti
Polpette con prugne
-
5 prugne secche denocciolate
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
500 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
15 g di brandy
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe rosa macinato
-
30 g di pangrattato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.6 g
Calorie
392.9 kJ /
93.8 kcal
Grassi
5.9 g
Fibre
0.2 g
Carboidrati
2.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Polpette alla birra
1 Std.
Filetto di maiale e fragole
1 Std. 25 Min
Frittatine muffin al forno
1 Std.
Vellutata di salmone in crosta
1 Std. 50 Min
Tagine di pollo con arance caramellate
35 Min
Medaglioni di vitello ai funghi
45 Min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1 Std. 20 Min
Involtini alla frutta secca
40 Min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 Min
Pollo alle mandorle
45 Min