Fastenwähe di Basilea

Fastenwähe di Basilea

5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h
12 pezzi

Ingredienti

  • di latte
    200 g
  • di burro a pezzi
    175 g
  • di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
    ½ cubetto
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di farina
    500 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • tuorlo d'uovo sbattuto
    1
  • di semi di cumino (optional)
    1 cucchiaio

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 271 kcal / 1134 kJ
Proteine 6 g
Grassi 14 g
Carboidrati 31 g

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