Polenta ticinese

Polenta ticinese

4.7 11 valutazioni
Prep. 5min
Totale 45min
4 porzioni

Ingredienti

  • 1000 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 270 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)
    270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g
Calorie 1003 kJ / 240 kcal
Grassi 1 g
Carboidrati 50 g

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